各省、自治区、直辖市酿酒工业（酒业）协会、财贸轻纺烟草（轻工、轻纺）工会：

为进一步激发广大职工“学知识、练技术、比技能、创一流”的热情，促进我国果露酒行业的技术交流和技术创新，加快培养高技能人才，全面提高职工队伍的技术技能水平和整体素质，中国酒业协会、中国就业培训技术指导中心、中国轻工业职业技能鉴定指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会决定，共同举办首届全国果露酒品酒职业技能竞赛的活动。

现将有关事项通知如下：

一、 竞赛组织

为做好竞赛的各项组织工作，成立“首届全国果露酒品酒职业技能竞赛”组织委员会（简称组委会），负责竞赛的组织工作。组委会下设办公室、评审组和监审组。评审组负责考试命题、评分标准的制订及理论考试和实际操作竞赛综合成绩的评审裁判工作；监审组负责全过程监督竞赛并受理选手申诉等工作。决赛评审组、监审组由组委会邀集有关专家组成。

二、竞赛方式

竞赛分初赛、决赛两个阶段。初赛由各省、自治区、直辖市酿酒工业（酒业）协会和产业工会组织实施；决赛由首届全国果露酒品酒职业技能竞赛组委会组织实施，计划于2018年9月举行（具体时间、地点和有关事项另行通知）。

三、竞赛内容和形式

竞赛分理论和实际操作考试两个部分。实际操作部分主要考核内容：产品感官特征物质排序、酒种及品种识别、重现性、实际品酒等；竞赛最终成绩由理论和实际操作两部分成绩组成，其中理论成绩占20%，实际操作成绩占80%。

四、奖励办法

（一）在全国决赛中获得第一至第三名且为职工身份的选手，报请人力资源和社会保障部授予“全国技术能手”称号，由行业主管部门晋升技师职业资格。已具有技师职业资格的可晋升高级技师职业资格。

（二）对参加全国决赛的其他选手，由组委会颁发“首届全国果露酒品酒职业技能竞赛优秀奖”，颁发荣誉证书。

（三）对获得全国决赛第四到十五名的选手由行业主管部门晋升高级工职业资格，已具有高级工职业资格的可晋升技师职业资格。

（四）对在竞赛初赛、决赛过程中，组织工作成绩突出的有关单位，竞赛组委会颁发“首届全国果露酒品酒职业技能竞赛优秀组织奖”，颁发奖牌和荣誉证书。

（五）对在竞赛决赛过程中作出突出贡献的单位，竞赛组委会颁发“首届全国果露酒品酒职业技能竞赛特殊贡献奖”，颁发奖牌和荣誉证书。

希望各省（自治区、直辖市）接到通知后，参照实施方案组织报名和参赛工作，迅速、广泛地发动果露酒生产企业参加这次活动。通过开展岗位培训、技术练兵、技能竞赛、职业技能鉴定等，引导和带动行业广大职工钻研技术业务，立志岗位成才，推进果露酒行业建立和完善促进技术工人成长的长效机制。各省（自治区、直辖市）要及时将组织企业参赛及省初赛工作的情况报竞赛组委会办公室，确保全国决赛如期顺利进行。

五、联系方式

中国酒业协会

联系人：火兴三  手机：15822175113

毛  雪  手机：13581529149

王淡兮  手机：13810265487

电话：（010）57811300-9217

（010）57811300-9110

传真：（010）57811309

电子信箱：wine@cada.cc

中国财贸轻纺烟草工会全国委员会

联系人：杨栋国

电话：（010） 68591325

传真：（010） 68011601

电子信箱：zhygx@126.com

 

附件：

首届全国果露酒品酒职业技能竞赛”组织委员会名单

名誉主任：

张崇和 中国轻工业联合会会长

主任：

王延才 中国酒业协会理事长

副主任：

袁  芳 中国就业培训技术指导中心副主任

王双清 中国财贸轻纺烟草工会副主席

刘素文 中国轻工业职业技能鉴定指导中心主任

王  琦 中国酒业协会常务副理事长

刘秀华 中国酒业协会副理事长

委员：

郭  奎 中国就业培训技术指导中心技能竞赛处处长

严  红 中国财贸轻纺烟草工会副巡视员

孟  琪 中国轻工业职业技能鉴定指导中心副主任

毛  雪 中国酒业协会培训部副主任

办公室：

杨栋国 中国财贸轻纺烟草工会

毛  雪 中国酒业协会培训部

王淡兮 中国酒业协会果露酒分会

 

中国酒业协会

中国就业培训技术指导中心

中国轻工业职业技能鉴定指导中心

中国财贸轻纺烟草工会全国委员会

2018年7月3日
 

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